Nedelja italijanske kuhinje u svetu održaže se po peti put u periodu od 23. do 29. novembra. Radi se o inicijativi koju promoviše italijanska diplomatsko-konzularna mreža i Italijanski instituti za kulturu, kako bi se istakli značaj i izvrsnost italijanskog gastronomskog nasleđa.
Ovogodišnje izdanje, pod nazivom „Znanja i ukusi italijanskih teritorija, 200 godina od rođenja Pelegrina Artuzija“, ima za cilj da vrednuje bogatstvo i raznolikost kulinarskih tradicija različitih delova Italije, kao i zdravlje i održivost čitavog lanca proizvodnje, predstavljajući principe i vrednosti mediteranske ishrane kao modela uravnoteženog načina života. To je ujedno i omaž Pelegrinu Artuziju, utemeljivaču domaće italijanske kuhinje, povodom dve stotine godina od njegovog rođenja.
Ovom prilikom biće održani različiti “online” događaji koje promovišu Ambasada Italije, Italijanski institut za kulturu, Agencija za spoljnu trgovinu ICE i Komora italijansko-srpskih privrednika, kao i Kulturni centar “Piazza Italia” koju podržava Počasni vicekonzulat Italije u Subotici.
Ambasada Italije će, počevši od 23. novembra, na svojim društvenim mrežama objaviti seriju od 7 promotivnih video-snimaka o isto toliko prehrambenih proizvoda koji su dostupni i u Srbiji, koji su realizovani u saradnji sa firmom iFOODQ (šef kuhinje Eros Piko) i uvoznikom SILBO. Italijanski institut za kulturu u Beogradu, takođe u saradnji sa iFOODQ, predstavlja sedam video-snimaka na temu „Porodica i gastronomija“ koji će se prikazivati od nedelje, 22. novembra, do subote, 28. novembra. Italijanska agencija za spoljnu trgovinu (ICE – Agencija ITA) promoviše raznovrsno onlajn predstavljanje enološkog sektora svakog dana od 23. do 29. novembra. Komora italijansko-srpskih privrednika organizovaće “webinar” na temu poljoprivredno-prehrambenog tržišta u Srbiji i organske proizvodnje, 25. novembra.
U prilogu se nalazi detaljan program koji sadrži informacije o načinu na koji se događaji mogu pratiti. Na društvenim mrežama Ambasade i Italijanskog instituta za kulturu u Beogradu biće predstavljeni i brojni onlajn sadržaji koje Ministarstvo spoljnih poslova i međunarodne saradnje Italije bude objavilo povodom Nedelje italijanske kuhinje u svetu.