Nedelja italijanske kuhinje u svetu – Događaji i medijska pokrivenost

Italijanska kuhinja – zdrav stil života i odlična zarada

Nedelja italijanske kuhinje

BEOGRAD, 20. novembra (Tanjug) – Druga „Nedelja italijanske kuhinje“ počela je večeras u Beogradu s ciljem da se promovišu originalni italijanski proizvodi, zdrav način zzivota, ali i prehrambena industrija koja donosi izuzetne prihode.
„Italija je u 2017. izabrana za najzdraviju zemlju u svetu po Blumberg helt (health) indeksu, a i ta kultura ishrane i ono što Italijani jedu (mediteranska kuhinja) deo je svetske kulturne baštine na listi Uneskoa“, rekao je ambasador Italije u Srbiji Djuzepe Manco.
Manifestacija che trajati do 26. novrembra i održava se u tri grada – Beogradu, Novom Sadu i u Subotici.
Za to vreme biće organizovano više od 20 dogadjaja, uključujući seminare o kuhinji i književnosti, kurseve poslastičarstva, degustacije i predstavljanja napoletanskih pizza majstora.
Dvadeset restorana imaće u tom periodu 20 različitih menija, a u odredjenim hipermarketima biće postavljene zone namenjene italijanskim proizvodima.
Kako je na otvaranju rekao italijalianski ambasador, prehrambena industrija donosi Italiji izuzetne prihode – više od 180 milijardi evra godišnje (11,3 odsto BDP Italije) – odnosno četiri puta BDP Srbije.
„Promovišemo zdrav život od kojeg i dobro zaradjujemo“, kaže Manco, navodeći da je 86 italijanskih proizvoda medju najprodavanijim u celom svetu.
Pasta, hleb, sirevi (više od 600 vrsta), vina, sladoled, pirinač – samo su neki od tih proizvoda po kojima je Italija poznata u svetu, a da kupci mogu biti sigurni da su kupili originalni italijanski proizvod garantuje im oznaka d.o.p.
Manco napominje da je kultura neodvojiv deo ove priče i podseća da je Italija na 1. mestu u svetu po broju lokaliteta na listi Unesko – 53, čime se nijedna druga zemlja u svetu ne mozze pohvaliti.
U izjavi za Tanjug, Manco kaže da Italijani i Srbi često na hranu gledaju na sličan način.
„Kada sednete za večeru, bilo u Italiji, bilo u Srbiji, vi imate utisak da se ne radi samo o hrani već o tome da provodite vreme zajedno sa prijateljima i porodicom, sa otvorenim vratima za goste. I hrana je kultura, mi promovišemo kulturni model. Srbija je u tom smislu idelano mesto jer Srbi takodje prihvataju ideju da je obed nešto ssto obuhvata kulturni, lični i prijateljski trenutak“, kaže italijanski ambasador.
Dodaje da ima svoju omiljenu hranu, ali da ne bi nikome sugerisao šta obavezno treba da proba kada se nadje u Italiji.
Prema njegovom mišljenju je najbolje kupiti neki originalni italijanski proizvod, a onda ga kod kuće pripremiti.
Govoreći o ekonomskom aspektu priče i tome kako prehrambene idustrije dve zemlje mogu da saradjuju, Manco kaže:
„Kad je reč o srpskoj privredi uvek koristim dve reči: kultura i poljoprivreda, kao ono što Srbija može da ponudi i kao grane koje mogu da obezbede i prihod i ekonomski rast. Poljoprivreda je oblast gde Srbija i Italija dobro saradjuju, pomenuću investiciju Ferera. Ima dosta prostora za unaprednje saradnje“, smatra on.
Tokom „Nedelje italijanske kuhinje“ che biti održano i predavanja visoke kuhinje koje drži italijanski poslastičar Alesandro Petito, za poznavaoce vina degustacija enologa Barbare Tamburini a za ljubitelje književnosti veče u Italijanskom institutu za kulturu biche posvećeno odnosu izmedu hrane i književnosti sa profesorom Đan Mariom Anselmijem.
Italija ovaj dogadjaj organizuje u svojih 296 diplomatskih i konzularnih predstavništava.
Drugu nedelju italijanske kuhinje u Srbiji organizuje Ambasada Italije u Beogradu u saradnji sa Komorom italijansko-srpskih privrednika, Italijanskom agencijom za spoljnu trgovinu, Udruženjem italijanskih privrednika u Srbiji, Italijanskim institutom za kulturu, Pocasnim konzulatom Italije u Subotici i Kulturnim centrom Piazza Italia iz Subotice, uz podršku srpskih i italijanskih sponzora.

Italijanska kuhinja u Beogradu, Novom Sadu i Subotici

Više od 20 programa biće organizovano u Beogradu, Novom Sadu i Subotici u okviru Druge nedelje italijanske kuhinje u svetu, koja će se u Srbiji odvijati u periodu od 20. do 26. novembra.

(TANJUG – 13 Novembar 2017) BEOGRAD – Više od 20 programa biće organizovano u Beogradu, Novom Sadu i Subotici u okviru Druge nedelje italijanske kuhinje u svetu, koja će se u Srbiji odvijati u periodu od 20. do 26. novembra.

Najavljeni su seminari o kuhinji i književnosti, kursevi poslastičarstva, degustacije i predstavljanje napolitanskih pizza majstora.

–

Italijanska kuhinja u Novom Sadu i Subotici

(RTV Vojvodina) – Više od 20 programa biće organizovano u Beogradu, Novom Sadu i Subotici u okviru Druge nedelje italijanske kuhinje u svetu, koja će se u Srbiji odvijati u periodu od 20. do 26. novembra.

Najavljeni su seminari o kuhinji i književnosti, kursevi poslastičarstva, degustacije i predstavljanje napolitanskih piža majstora.

Ovogodišnji program, pod nazivom „Ukusi Italije u Srbiji“, podeljen je u pet segmenata.

Za privrednike je predviđen promotivni sajam u organizaciji Komore italijansko-srpskih privrednika, za stručnjake i istraživače seminar koji priređuje Nacionalni istraživački centar na temu „Food Sensory Analysis“.
Studenti Visoke hotelijerske škole u Beogradu moći će da prate predavanje italijanskog poslastičara Alesandra Petita, a predviđena je i degustacija enologa Barbare Tamburini i veče u Italijanskom institutu za kulturu sa profesorom Đan Mariom Anselmijem posvećeno odnosu između hrane i književnosti.

U hipermarketu „Merkator“ biće postavljene zone namenjene italijanskim proizvodima, a 20 restorana u Beogradu, Novom Sadu i Subotici, koji su se priključili ovom događaju, imaće u ponudi kompletne italijanske menije za svoje goste.

I ove godine Srbija učestvuje u manifestaciji koju Italija organizuje sa više od 1.000 događanja u svojih 296 diplomatskih i konzularnih predstavništava kako bi se valorizovala italijanska kulinarska veština i mediteranska ishrana.

Prehrambena industrija je na drugom mestu u Italiji po prihodu sa preko 180 milijardi evra, što je 11,3 odsto bruto društvenog proizvoda.

U Srbiji tradicija italijanskog kulinarstva naročito je cenjena, a ekonomsko prisustvo Italije jedno od najznačajnijih.
Organizatori manifestacije podsećaju da je Italija bila najveći strani investitor u Srbiji u periodu od 2000. do 2016, prošle godine bila je drugi po redu trgovinski partner Srbije, a u prvih sedam meseci 2017. godine registrovala je porast sopstvenog izvoza od 7,7 odsto.

Drugu nedelju italijanske kuhinje u svetu u Srbiji organizuje Ambasada Italije u Beogradu u saradnji sa Komorom italijansko-srpskih privrednika (CCIS), Italijanskom agencijom za spoljnu trgovinu (ICE), Udruženjem italijanskih privrednika u Srbiji (Confindustria Serbia), Italijanskim institutom za kulturu (IIC), Počasnim konzulatom Italije u Subotici i Kulturnim centrom Piazza Italia iz Subotice, uz podršku srpskih i italijanskih sponzora.

–

POVEZANE VESTI:

N1 – http://rs.n1info.com/a343501/Lifestyle/Lifestyle/Nedelja-italijanske-kuhinje-u-Srbiji.html

Politika – http://www.politika.rs/sr/clanak/392953/Nedelja-italijanske-kuhinje

MAGAZIN Politika – http://www.politika.rs/sr/clanak/393598/Ukusi-Italije-u-Srbiji

B92 – http://www.b92.net/zivot/gastronauti.php?nav_id=1327569&fs=1

Naslovi – https://naslovi.net/2017-11-20/politika/nedelja-italijanske-kuhinje/20772785

Reporter – http://www.reporter.rs/2017-11-20/n1info/nedelja-italijanske-kuhinje-u-srbiji-58927211.html

Vesti – https://www.vesti.rs/Subotica/Nedelja-italijanske-kuhinje-u-Srbiji.html

S Media – http://www.smedia.rs/kuvar/7785448/b92-italijani-i-srbi-na-hranu-gledaju-na-slican-nacin.html

S Media – http://www.smedia.rs/moda-i-lepota/7785441/mondo-nedelja-italijanske-kuhinje-u-beogradu.html

Reporter – http://www.reporter.rs/2017-11-20/mondo/nedelja-italijanske-kuhinje-u-beogradu-58927152.html