{"id":1826,"date":"2022-11-17T12:18:43","date_gmt":"2022-11-17T11:18:43","guid":{"rendered":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2022\/11\/italia-serbia-a-belgrado-degustazioni-2\/"},"modified":"2022-11-17T12:18:43","modified_gmt":"2022-11-17T11:18:43","slug":"italia-serbia-a-belgrado-degustazioni-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/news\/dall_ambasciata\/2022\/11\/italia-serbia-a-belgrado-degustazioni-2\/","title":{"rendered":"ITALIJA &#8211; SRBIJA: VO\u0110ENE DEGUSTACIJE NAJBOLJE ITALIJANSKE HRANE I VINA U BEOGRADU"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"resource\/img\/2022\/11\/workshop_17.11._ita.jpg\" alt=\"workshop 17.11. ita\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Povodom Nedelje italijanske kuhinje u svetu, Ambasada Italije u Srbiji i Kancelarija Italijanske agencije za spoljnu trgovinu (ICE) u Beogradu organizovali su niz vo\u0111enih degustacija namenjenih onima koji posluju u sektoru hrane i vina u Srbiji. Zahvaljujuc\u0301i saradnji sa \u201eSlow Wine\u201d, \u201eKonzorcijumom za za\u0161titu mocarele od bivoljeg mleka iz Kampanije\u201c, \u201eKonzorcijumom Parmigiano Reggiano Vacche rosse\u201c i \u201eUnaprol \u2013 Italijanskim konzorcijumom za uzgoj maslina\u201c, u\u010desnici su mogli da unaprede svoja znanja o nekim izvrsnostima italijanske proizvodnje. Prisutnima su u uvodnom delu predstavljene i informacije o sistemu obele\u017eavanja proizvoda \u201eNutrinform battery\u201c.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">U svom obra\u0107anju ovim povodom, ambasador Italije u Srbiji, Luka Gori, istakao je kako je \u201eva\u017eno da oni koji rade u ovom sektoru i potro\u0161a\u010di upoznaju i prepoznaju kvalitet izvrsnosti italijanske poljoprivredno-prehrambene industrije, koje su rezultat jedinstvenog spoja tradicije i inovacije. Svesna potro\u0161nja -dodao je on- pravo je sredstvo za borbu protiv fenomena \u201dItalian Sounding\u201d i valorizaciju nutritivnih vrednosti na\u0161ih proizvoda\u201c.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Direktor kancelarije ICE u Beogradu, Antonio Ventreska, podsetio je na \u201eva\u017enost fokusiranja na proizvode koji mogu da ponude nova iskustva u enogastronomskom sektoru, kao odgovor na lokalnu potra\u017enju spremnu da prevazi\u0111e atraktivnost najpoznatijih brendova, kako bi do\u0161la i do specijalizovanih proizvo\u0111a\u010da visokog kvaliteta.&#8220;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"resource\/img\/2022\/11\/workshop_17.11._srb.jpg\" alt=\"workshop 17.11. srb\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Povodom Nedelje italijanske kuhinje u svetu, Ambasada Italije u Srbiji i Kancelarija Italijanske agencije za spoljnu trgovinu (ICE) u Beogradu organizovali su niz vo\u0111enih degustacija namenjenih onima koji posluju u sektoru hrane i vina u Srbiji. Zahvaljujuc\u0301i saradnji sa \u201eSlow Wine\u201d, \u201eKonzorcijumom za za\u0161titu mocarele od bivoljeg mleka iz Kampanije\u201c, \u201eKonzorcijumom Parmigiano Reggiano Vacche rosse\u201c [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1826","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1826"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1826\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}