{"id":14433,"date":"2025-12-03T15:15:07","date_gmt":"2025-12-03T14:15:07","guid":{"rendered":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2025\/12\/italia-serbia-workshop-cultura-e-tecniche-del-caffe-italiano\/"},"modified":"2025-12-04T15:21:22","modified_gmt":"2025-12-04T14:21:22","slug":"italia-serbia-workshop-cultura-e-tecniche-del-caffe-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/news\/dall_ambasciata\/2025\/12\/italia-serbia-workshop-cultura-e-tecniche-del-caffe-italiano\/","title":{"rendered":"ITALIJA \u2013 SRBIJA. RADIONICA \u201eKULTURA I TEHNIKE PRIPREME ITALIJANSKE KAFE\u201c"},"content":{"rendered":"<p>Palata Italija u Beogradu ugostila je radionicu \u201eKultura i tehnike pripreme italijanske kafe\u201c, kao deo inicijativa u okviru Nedelje italijanske kuhinje u svetu. Doga\u0111aj, koji je organizovala Italijanska agencija za spoljnu trgovinu &#8211; ICE u Beogradu, u centar pa\u017enje stavio je kafu kao simbol italijanske kreativnosti i gastronomske tradicije.<\/p>\n<p>Ambasador Italije u Srbiji, Luka Gori, otvorio je seminar, nakon \u010dega se prisutnima obratio Antonio Ventreska, direktor kancelarije ICE u Beogradu. Glavni gost doga\u0111aja bio je \u0110ani Koko, stru\u010dnjak za kafu i me\u0111unarodni edukator, koji je vodio publiku u otkrivanje umetnosti espreso kafe, kroz tehniku, senzibilitet i inovaciju. Pridru\u017eili su mu se Vladimir Plu\u0161koski iz kompanije <em>Lavazza Serbia<\/em> i Kjara Zuki iz <em>Illycaff\u00e8<\/em>, koji su predstavili evoluciju italijanskih me\u0161avina i posvec\u0301enost na\u0161ih kompanija stvaranju kvalitetnih proizvoda.<\/p>\n<p>Zavr\u0161na degustacija je u\u010desnicima pru\u017eila priliku da u\u017eivaju u raznolikosti i bogatstvu aroma italijanskog espresa, potvr\u0111ujuc\u0301i kafu kao izvanrednog ambasadora na\u0161e kulture \u0161irom sveta.<\/p>\n<p>\u201eItalija ostaje drugi najvec\u0301i dobavlja\u010d kafe u Srbiji, sa 14,8 miliona evra u prvih devet meseci 2025. godine i rastom od 46%, \u0161to je znak sve jasnije naklonosti prema italijanskom kvalitetu\u201c, izjavio je direktor kancelarije ICE u Beogradu, Antonio Ventreska. \u201eOvo tr\u017ei\u0161te\u201c, dodao je, \u201e \u0161iri se i sve vi\u0161e segmentira: pored velikih koli\u010dina, otvaraju se i ni\u0161na tr\u017ei\u0161ta, gde stru\u010dnost i prepoznatljivi proizvodi zaista \u010dine razliku.\u201c<\/p>\n<p>\u201eKafa nije samo napitak: to je gest, zajedni\u010dki jezik. Ona govori o na\u0161em identitetu i stvara autenti\u010dnu vezu sa zemljom poput Srbije, gde je kultura kafe duboko ukorenjena\u201c, izjavio je ambasador Italije u Srbiji, Luka Gori. \u201eItalijanski izvoz u ovom sektoru\u201c, dodao je, \u201eprelazi milijardu evra \u0161irom sveta, i mi smo posvec\u0301eni daljem povec\u0301anju prisustva italijanskih brendova na zna\u010dajnom tr\u017ei\u0161tu poput Srbije.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Palata Italija u Beogradu ugostila je radionicu \u201eKultura i tehnike pripreme italijanske kafe\u201c, kao deo inicijativa u okviru Nedelje italijanske kuhinje u svetu. Doga\u0111aj, koji je organizovala Italijanska agencija za spoljnu trgovinu &#8211; ICE u Beogradu, u centar pa\u017enje stavio je kafu kao simbol italijanske kreativnosti i gastronomske tradicije. Ambasador Italije u Srbiji, Luka Gori, [&hellip;]","protected":false},"author":7,"featured_media":14421,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[8],"class_list":["post-14433","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-diplomazia-economica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14433"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14434,"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14433\/revisions\/14434"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbelgrado.esteri.it\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}